ホットクックでチキンのトマト煮(無水) 野菜たっぷり栄養満点★4

トマト煮はカンタンで栄養がたくさん取れるので、我が家ではよく登場するメニューです！

家にある野菜（カレーの具みたい？！）を入れて、トマト缶で作ってみました。

公式レシピNo.067（豚肉のトマト煮こみ）で作ったら、チキンがほろほろでおいしくできたので、こちらでご紹介しま～す♪

材料　★★★★★

（2人分）

• トマト缶　1個
• 鶏肉　　200ｇ
• 好きな野菜
• コンソメ　1個
• 塩こしょう　少々
• 砂糖　　　小さじ１

今回は、家にあった玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、豆苗を入れました(^^)!

作業　★★★★　　　（時間7分）

作り方をかんたんにご紹介～♪

本当にカンタン！！

味　　★★★★

チキンも野菜もやわらかくなってる～(^^)♪

トマト缶を使ったトマト煮は鍋で作るとちょっととがった味になりがちですが、ホットクックで作るとやさしいお味になりました(^^)

砂糖の隠し味も効いたかも！

オリーブオイルやこしょう、バジル、粉チーズなどをふりかけると、味変もできてオススメ★

一緒に　「崎陽軒のシウマイ」

近所で売り出していたので、買ってみました！

とても久しぶりに食べたけど、安定の味でとっても美味しかったです。

最近は真空パックもあるんですね～

ここで使っているホットクックはこちら。

これまで発売されている機種の中で価格と機能のバランスが良く、特にオススメ★

ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。