ホットクックでトマトと卵のスープ 「スープを作る」でカンタン調理★5

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料理嫌い主婦
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トマトと卵って合いますよね~

今回は、トマトと卵のスープをホットクックで作ってみた。

はじめに卵以外の材料でスープを作って、最後に卵を入れて1分延長するだけ!

卵の半熟具合が絶妙のおいしいスープ、大成功★

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材料 ★★★★★

(2人分)

  • トマト   1個
  • 玉ねぎ   1/2個
  • 卵     1個
  • コンソメ  1個
  • 塩こしょう 少々

とってもシンプル(^^*

作業 ★★★★★  (時間3分)

作り方をかんたんにご紹介~♪

  • 手順①
    トマトを1口サイズ、玉ねぎを薄切りにする
  • 手順②
    卵以外の材料を鍋に入れる
  • 手順③
    手動 →スープを作る →まぜない →10分 でスタート
  • 手順④
    かき混ぜた卵を入れて1分延長

本当にカンタン!!作業時間はたった3分。

鍋で作るのと違って火加減を見る必要がないので、スープをホットクックで作るのは本当にオススメ!

味  ★★★★★

卵の半熟具合がちょうど良い!

トマトのスープって鍋で作るとちょっととがった味になりがちですが、ホットクックで作るとやさしいお味になりました(^^)

最後にオリーブオイルこしょうをふりかけると、さらにおいしくなります★

トマト好きな夫から大好評でしたよ!

コツは卵を入れた後の延長1分!

あと1品、何かスープを作りたい、というときにぜひ、作ってみてくださいね~。

料理嫌い主婦
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料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ、

読んでいただきありがとうございました。

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ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。

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