(作業時間5分)

ポタージュって自分で作る気しないけど、ホットクックを使うとどうなんだろう?
ポタージュ初挑戦だったけど、ホットクックを使えばかぼちゃをひと口サイズに切って、薄切りの玉ねぎと一緒に仕込むだけ!
裏ごしなど面倒な作業はまったくなし!
作業時間たったの5分で、とってもおいしいポタージュが完成。
ホットクックを使わないと、つぶしたり、煮込んだりと、手間がかかりそうなポタージュが、本当に簡単にできちゃう(^^♪
かぼちゃはいつでも安く手に入るので、夕飯がパスタの日とか、スープが欲しい時にまたやりたいな。
材料
(4人分)
- かぼちゃ(皮をむき、2~3cmの角切り) 400g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- コンソメ(顆粒) 小さじ2
- 水 200mL
- 牛乳 200mL
- 塩 適量

1/4サイズで買ったかぼちゃの残りをすべて使いました。
そのほかは家にあった食材だけで、とってもシンプルです。
公式レシピはこちら。
作業 (時間5分)
かぼちゃを使う場合は仕方ないけど、とても硬いので、切ったり皮をむいたりが大変でした。

ケガをしないように気を付けよう
カットかぼちゃや冷凍のかぼちゃを使うのも良いですよ♪
パルシステムのこちらの商品「栗かぼちゃ」はレンチンだけでもおいしい優れもの♪

はじめの煮込みは水で行い、途中で牛乳を加える工程がありますが、ただ牛乳を1カップ加えるだけなので、そんなに手間ではありません。

味
ちゃんとポタージュ状になっています!
かぼちゃの甘いいい香りが漂う~♪

初めて挑戦したポタージュでしたが、100点満点のおいしいポタージュで大満足♪
コーン缶を最後に加えてみたら、満足感もプラスされてオススメです!(^^)!

料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ、
読んでいただきありがとうございました。
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ3つをご紹介♪
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました!
レンジパック
作り置きに最適!
こちらの容器、におい移りしないし、電子レンジも食洗器も対応でオススメです!
ルクエ スチームケース
野菜などの食材を入れてそのままレンジでチン。
ラップをする必要がないし、そのまま調理して、食卓に出せちゃいます。
ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。
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