【ホットクック】かぼちゃのポタージュは手軽で100点満点★5

（作業時間5分）

ポタージュ初挑戦だったけど、ホットクックを使えばかぼちゃをひと口サイズに切って、薄切りの玉ねぎと一緒に仕込むだけ！

裏ごしなど面倒な作業はまったくなし！

作業時間たったの５分で、とってもおいしいポタージュが完成。

ホットクックを使わないと、つぶしたり、煮込んだりと、手間がかかりそうなポタージュが、本当に簡単にできちゃう(^^♪

かぼちゃはいつでも安く手に入るので、夕飯がパスタの日とか、スープが欲しい時にまたやりたいな。

材料　

（4人分）

• かぼちゃ（皮をむき、2～3cmの角切り）　400g
• 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　 1/2個（100g）
• コンソメ（顆粒）　　　　　　　　　　　 小さじ2
• 水　　　　　　　　　　　　　　　　　　 200mL
• 牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　 200mL
• 塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　 適量

1/4サイズで買ったかぼちゃの残りをすべて使いました。

そのほかは家にあった食材だけで、とってもシンプルです。

公式レシピはこちら。

作業　（時間5分）

かぼちゃを使う場合は仕方ないけど、とても硬いので、切ったり皮をむいたりが大変でした。

カットかぼちゃや冷凍のかぼちゃを使うのも良いですよ♪

パルシステムのこちらの商品「栗かぼちゃ」はレンチンだけでもおいしい優れもの♪

↑気になる方はこちらからどうぞ

はじめの煮込みは水で行い、途中で牛乳を加える工程がありますが、ただ牛乳を１カップ加えるだけなので、そんなに手間ではありません。

味　　

ちゃんとポタージュ状になっています！

かぼちゃの甘いいい香りが漂う～♪

初めて挑戦したポタージュでしたが、100点満点のおいしいポタージュで大満足♪

コーン缶を最後に加えてみたら、満足感もプラスされてオススメです!(^^)!

最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ３つをご紹介♪

キッチンバサミ

まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました！

レンジパック

作り置きに最適！

こちらの容器、におい移りしないし、電子レンジも食洗器も対応でオススメです！

ルクエ スチームケース

野菜などの食材を入れてそのままレンジでチン。

ラップをする必要がないし、そのまま調理して、食卓に出せちゃいます。

ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。