ホットクックで中華丼！公式レシピ「八宝菜」でカンタンおいしい★4

シーフードミックスを使った中華丼が食べたい！

思い立って公式レシピの「八宝菜」で作ってみました。

白菜がなかったのでキャベツで代用したけど、ぜーんぜん問題なし!(^^)!

残り野菜の消費にもオススメメニューです。

ごはんにかけて、おいしい中華丼いただきました。

材料　★★★★

（4人分）

• 肉・魚介類　　250g
• 片栗粉　　　　大さじ2
• 緑黄色野菜　　300g
• 白菜　　　　　300g

• 酒　　　　　　大さじ4
• 薄口しょうゆ　小さじ2
• 鶏がらスープの素（顆粒）小さじ2
• 塩、こしょう　各少々

白菜の代わりにキャベツ、家に合った大根とにんじんを加えて♪

手間　★★★★　（時間8分）

シーフードミックスに片栗粉をまぶして、野菜をざくざく切るだけ！

ちなみに片栗粉をまぶすときに使えるのが、小麦粉用のボトル！

わたしはダイソーのを使っていますが、均等に粉をまぶせてとても良いです(^^♪

味　　★★★★

意外にも、キャベツが甘くておいしい！

八宝菜、自分で作ると炒めたり煮たり手間がかかりそうだけど、ホットクックなら放っておくだけ！

とってもおいしくできて大満足でした♪

一緒に「納豆ときゅうりレタスの塩昆布あえ」

きゅうりとレタスをひと口サイズにして、たれをかけた納豆、塩昆布、ごま油をまぜるだけ！

おつまみにもオススメですよ。

ここで使っているホットクックはこちら。

これまで発売されている機種の中で価格と機能のバランスが良く、特にオススメ★

ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。