【ホットクック】豚バラ大根は作業たった6分で絶品★5

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料理嫌い主婦
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寒い日はあったかい煮込みを食べたくなりますね♪

ということで作ってみた豚バラ大根。

材料も少なく、驚くほど簡単で、大根に味がしみてとっても美味しいのでリピート決定

やっぱりホットクックで煮込み料理は鉄板です★

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材料 ★★★★★

(4人分)

  • 大根(1cm厚さのいちょう切り) 600g
  • 豚バラ薄切り肉(2cm幅)    200g
  • ごま油   小さじ1
  • 酒     大さじ4
  • しょう油  大さじ4
  • 砂糖    大さじ4
材料これだけ!

公式レシピの大根600g、写真の大きさを参考にしてくださいね。

名前の通り、豚バラと大根だけ!材料もかわったものは全くなし!

作業 ★★★★★  (時間6分)

大根を厚めのいちょう切りにして、豚バラを2等分に切っておわり。

調味料を入れる時間も含めてたった6分!

豚バラは、キッチンバサミを使うとまな板が汚れなくてラクですよ!(^^)!

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切れ味バツグンでオススメ!

味  ★★★★★

大根に味しみしみ。食感もちょうど良くて、豚バラの油もからんでとても美味しい。

甘さが強いので、からしをたっぷりつけながら完食~♪

大根しみしみ

味が濃いめなので、薄味好きの方は味付け半分くらいでも良いかも

材料、作業、味すべて、文句なしの★5でした!

今後もたくさんお世話になりそう(^^♪

料理嫌い主婦
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料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ、

読んでいただきありがとうございました。

ここで使っているホットクックはこちら。

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ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。

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