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【ホットクック】豚バラ大根は作業たった6分で絶品★5

5.0
おすすめレシピ

(作業時間6分)

料理嫌い主婦
料理嫌い主婦

寒い日はあったかい煮込みを食べたくなりますね♪

ということで作ってみた豚バラ大根。

材料も少なく、驚くほど簡単で、大根に味がしみてとっても美味しいのでリピート決定

やっぱりホットクックで煮込み料理は鉄板です★

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材料 

(4人分)

  • 大根(1cm厚さのいちょう切り) 600g
  • 豚バラ薄切り肉(2cm幅)    200g
  • ごま油   小さじ1
  • 酒     大さじ4
  • しょう油  大さじ4
  • 砂糖    大さじ4
材料これだけ!

公式レシピの大根600g、写真の大きさを参考にしてくださいね。

名前の通り、豚バラと大根だけ!

材料もかわったものは全くありません。

作業  時間6分

大根を厚めのいちょう切りにして、豚バラを2等分に切っておわり。

調味料を入れる時間も含めてたった6分!

豚バラは、キッチンバサミを使うとまな板が汚れなくてラクですよ!(^^)!

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切れ味バツグンでオススメ!

味  

大根に味しみしみ。

食感もちょうど良くて、豚バラの油もからんでとても美味しいです。

甘さが強いので、からしをたっぷりつけながら完食~♪

大根しみしみ

味が濃いめなので、薄味好きの方は味付け半分くらいでも良いかも

材料、作業、味すべて、文句なしの★5でした!

今後もたくさんお世話になりそう(^^♪

料理嫌い主婦
料理嫌い主婦

料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ、

読んでいただきありがとうございました。

最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ3つをご紹介♪

キッチンバサミ

まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解されました!

レンジパック

作り置きに最適!

こちらの容器、におい移りしないし、電子レンジも食洗器も対応でオススメです!

ルクエ スチームケース

野菜などの食材を入れてそのままレンジでチン

ラップをする必要がないし、そのまま調理して、食卓に出せちゃいます。



ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。

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