【ホットクック】大根とひき肉のとろ～り煮物 めんつゆで簡単★5

（作業時間５分）

冷凍のひき肉を使いたいな～と思って調べたら、大根としょうがとめんつゆだけでできちゃうとっても簡単なメニュー発見！

作業時間たったの６分で、大根にしっかり味がしみた美味しい煮物が完成しました!(^^)!

ひき肉も冷凍のまま入れて問題なしでした。

ホットクックで作る煮物はやっぱり最強です★

材料　

（5人分）

• 大根（ひと口大の乱切り）500ｇ（正味）
• 豚ひき肉　　　　　　　　150ｇ
• おろししょうが　　　　　小さじ1と1/2
• ミツカン追いがつお®つゆ２倍　大さじ6
• 水　　　　　　　　　　　大さじ3
• 水溶き片栗粉　　　　　　大さじ2
• みつ葉　　　　　　　　　適量

ひき肉はうちにあったので、大根半分を買ってきただけ♪

しょうがは瓶詰め。これだけで味が決まります。

作業　　時間5分

大根の皮をむいて乱切りするだけ。

味付けもしょうがとめんつゆを入れるだけ。

本当にとっても簡単です！

味　　

大根に色がついて美味しそう…♪

大根にしっかり味がしみて、とっても美味しかったです!(^^)!

めんつゆだけでこんなに美味しくできちゃうなんて驚きです！

ちなみに、わたしは公式レシピ通りで大根のかたさもちょうど良かったのですが、夫はもっとやわらかい方が好み、ということでした。

ということで、夫の分だけ加熱時間を5分追加！

簡単に加熱延長ができちゃうのもホットクックの良いところですね。

一緒に「きのことザーサイのホットサラダ」

愛用しているレタスクラブの献立カレンダーから。

しめじ、玉ねぎ、ザーサイに、ごま油と塩コショウをかけて、レンジで３分加熱するだけ。

レタスにのせて完成です♪

ザーサイを初めて買ってみたけど、これだけで味付け代わりになって便利！

ちなみに、ひき肉ではなく豚バラを使った豚バラ大根も手軽さ味ともに100点満点だったので、興味ある方は見てみてくださいね。

最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ３つをご紹介♪

キッチンバサミ

まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました！

レンジパック

作り置きに最適！

こちらの容器、におい移りしないし、電子レンジも食洗器も対応でオススメです！

ルクエ スチームケース

野菜などの食材を入れてそのままレンジでチン。

ラップをする必要がないし、そのまま調理して、食卓に出せちゃいます。

ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。