（作業時間1分）
定期的に食べたくなる鶏のさっぱり煮！
今回は、ミツカンのカンタン酢を使って作ってみました。
鶏手羽元とカンタン酢１カップを入れてスタートするだけ！
なんと作業時間１分で、鶏肉ホロホロ、さっぱりおいしい煮こみが完成～★
レシピ、というほどのものでもありませんが、材料と作り方も載せたので参考までにどうぞ。
材料
（2人分）
- 鶏手羽元 10本
- ミツカン カンタン酢 200ml
材料これだけで、余計なものは一切なし！
お好みで、ゆで卵もあるとGood★
作業 時間1分
食材を入れるだけなので、作業時間なんと１分！！
- 手順①材料を鍋に入れて、No.351（ゆず香る鶏手羽のぽん酢煮）を選んでスタート
加熱時間40分
- 手順②加熱終了後、お好みでゆで卵を入れて５分延長
本当にカンタン！！
味
加熱中、おいしそうな香りが部屋に漂う～♪
鶏肉がほろほろ柔らかくて、カンタン酢のちょうど良い酸味がさっぱりしておいしい！
カンタン酢を使うと、お酢特有の鼻にツンとくる感じがないので、とーっても食べやすいです。
わたしはたまに、玉ねぎやプチトマト、きゅうりなどをジップロックに入れて冷蔵庫で数時間おいておくだけの、カンタンピクルスを作ったりもしていますよ。
一緒に「野菜グリル」
付け合わせに、家にあった野菜をフライパンで焼いて塩こしょうを振りかけるだけの野菜グリルを作りました。
今回は、かぼちゃ、玉ねぎ、まいたけです。
まいたけって焼いただけで、とってもおいしい！
鶏肉と一緒にワンプレートにのせて、ちょっと良い夕食の雰囲気も出せたかな？
料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ、
読んでいただきありがとうございました。
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ３つをご紹介♪
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました！
レンジパック
作り置きに最適！
こちらの容器、におい移りしないし、電子レンジも食洗器も対応でオススメです！
ルクエ スチームケース
野菜などの食材を入れてそのままレンジでチン。
ラップをする必要がないし、そのまま調理して、食卓に出せちゃいます。
ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。
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