(作業時間7分)
今回は、豚肉とキャベツの重ね蒸しをホットクックで作ってみました♪

料理嫌い主婦
冷蔵庫に余りがちのキャベツを使ってカンタンにできます!
そのままでも美味しいし、ドレッシングなどで味変しても楽しめます。
かんたんにレシピも載せたので、参考にしてみてください。
材料
(2人分)
- キャベツ 1/4個
- 豚肉 150g
- 塩 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ3

食材はキャベツと豚肉だけ!
とーーってもシンプル♪
作業 時間7分
作り方をかんたんにご紹介~♪
- 手順①キャベツと豚肉を1口サイズに切る
- 手順②豚肉に塩とごま油を混ぜる
- 手順③鍋にキャベツ、豚肉、キャベツ、豚肉、キャベツの順に重ねる
- 手順④No.42「さばのみそ煮」を選択してスタート
本当にカンタン!!
豚肉に塩とごま油を混ぜる工程が少し面倒ですが、鍋で作るのと違って火加減を見る必要がないので、ラクチンです♪

こちらの本を参考に作りました。
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料理嫌い主婦
こちらの本は料理初心者にもわかりやすく、簡単レシピが多いのでオススメですよ。
味

とってもシンプルですが、キャベツの甘みが優しい(*^^*)
このままでももちろんおいしいですが、こちらのドレッシングに刻みネギを入れて味変するのがオススメ!

にんにくとネギの辛みが刺激になってまたおいしいです★
キャベツが余って使わなきゃ~というときにぜひ、作ってみてくださいね。
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料理嫌い主婦
料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ、
読んでいただきありがとうございました。
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ3つをご紹介♪
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました!
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レンジパック
作り置きに最適!
こちらの容器、におい移りしないし、電子レンジも食洗器も対応でオススメです!
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ルクエ スチームケース
野菜などの食材を入れてそのままレンジでチン。
ラップをする必要がないし、そのまま調理して、食卓に出せちゃいます。
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ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。
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