特別感があるのでおもてなしやパーティーにぴったりのスペアリブの煮込み!
ホットクックを使えば作業時間5分でできちゃうとっても簡単なので毎日の献立にもオススメです。
バルサミコ酢を入れればオシャレなスペアリブに仕上がりますよ。
これまで作ったホットクック史上いちばん美味しい料理が完成しました。
ホットクックをお持ちの方には、ぜひ一度はやっていただきたい絶品です!!
ホットクックでスペアリブの煮込みレシピ
今回のレシピは公式レシピを元に作りました。
手っ取り早く公式レシピを見たいという人はこちらをどうぞ。
材料と費用
(4人分)
- スペアリブ 800g
- 玉ねぎ(薄切り)1個(200g)
- バルサミコ酢 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- はちみつ 大さじ1と1/2
- ケチャップ 大さじ1と1/2
- おろしにんにく 適量
- おろししょうが 適量
必要な材料は少ないけど、バルサミコ酢が必要です。
こちらのバルサミコ酢は特に、まろやかでおいしいと口コミ好評です!
中には、しょうゆの代わりに使っているという方も
バルサミコ酢ってオシャレなイメージだけど、ほかに何に使えるのか分からないという方は、こちらのサイトに絶品レシピがたくさん紹介されていますよ。
食材費は1200円!
特別感のあるスペアリブがこの値段でできるなら安いですね!
作り方 (時間5分)
- ①玉ねぎを薄切りにする
- ②内鍋にすべての材料を入れる
- ③まぜ技ユニットをつけて、公式メニュー番号No.046を選択し、スタート
- ④加熱時間90分で完成!
スペアリブって難しそうなイメージがあったけど、作業時間たったの5分とは驚きです!
加熱時間は長いので、早めに仕込いてくださいね。
味の評価
加熱中は、部屋中にスペアリブのいい香りが漂います。
そして完成。
これは美味しい!!!
これまでホットクックでいろんなメニューを作ってきましたが、史上最高の美味しさです!!
お肉がちょうどよい柔らかさで味がしっかりしみ込んでいるのはもちろん、バルサミコ酢を使ったことで高級感のあるオシャレな味わいに仕上がりました。
夫からも「これは120点!」と最高評価いただきました
ホットクックでスペアリブの煮込み総合評価
- 材料と費用
- 手間
- 味
ということで、総合評価は★4.5です!
オシャレなレストラン店で出てくるような仕上がりのスペアリブができました。
簡単なので普段の献立にもおもてなし料理にもオススメです!
ホットクックをお持ちの方には、ぜひ一度はやってみていただきたいです。
おもてなし料理については別でまとめていますので、こちらの記事もご覧ください。
おいしいお肉をお得に手に入れる方法
スペアリブってなかなかスーパーで売ってなかったりしませんか?
新鮮おいしいお肉をお得に手に入れるには、食べチョクがオススメです!
生産者が直接送ってくれるので、圧倒的に新鮮で、訳ありなどお得な商品もありますよ!
まだ利用したことのない人は、ぜひこちらからチェックしてみてください↓
おすすめの調理器具紹介
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ3つをご紹介します♪
ぶんぶんチョッパー
ホットクックは、無水カレーなど、みじん切りが必要になるレシピがとっても多いです。
面倒に感じてしまうみじん切りですが、こちらの便利グッズを使えば一瞬です!!
いろんなメーカーから同じようなものが出されていますが、元祖のこちらが洗いやすく最高です。
レンジメートプロ
レンジメートプロは、電子レンジで焼き料理ができちゃうすぐれもの!
焼き魚やグリル野菜、冷凍餃子も焼けるので、電子レンジ調理の幅が広がります。
ホットクックはメイン料理に使って、副菜をレンジメートプロに任せれば、キッチンに立つ時間を激減できますよ!
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました!
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