【ホットクック】無水で作るキャベツカレー!野菜のうまみ凝縮★5

おすすめレシピ
料理嫌い主婦
料理嫌い主婦

今夜は余ったキャベツを使ってキャベツカレー!

食材は、キャベツと玉ねぎとひき肉のみ!

玉ねぎみじん切りは面倒だけど、キャベツざく切りで良いので、簡単。

無水で作るので、キャベツと玉ねぎの甘さがとーってもおいしい(^^♪

子どもにもおすすめ!

スポンサーリンク

材料 ★★★★★

(4人分)

  • 玉ねぎ      1と1/2個
  • 市販のカレールー 2皿分
  • キャベツ     300g
  • 合びき肉     100g
キャベツカレーの材料

食材これだけ!

使い切るのが大変なキャベツをたっぷり使える!(^^)!

公式レシピはこちら

作業 ★★★★  (時間10分)

玉ねぎのみじん切りが少し面倒。

ネットで高評価、最近気になっている『ぶんぶんチョッパー』を買ってしまおうか。

似たようなみじん切り器はいろいろあるけど、元祖のこちらが一番評価が高い!

その他は、キャベツざく切りでよいので簡単。

加熱時間40分

味  ★★★★★

水なしとは思えないトロトロの無水カレーが完成!

完成したカレー

ホットクックの大定番無水カレー!

キャベツと玉ねぎの甘さが引き立つおいしいカレーができました。

野菜から甘みが出る分、カレーは辛めのルーにした方が合いそう!

予約調理もできるので、朝や昼間の空いた時間に準備しておけば、夜ラクできちゃいますよ。

一緒に「カブ!」

料理嫌い主婦
料理嫌い主婦

カブって意外と便利ですよね

献立

一品目は皮ごと切ってゆかりであえただけのサラダ

これだけでいいのかと思うくらい簡単だけど、とてもおいしいので我が家で定番化しています。

二品目は、もやしとカブの葉スープ

どちらもすぐに火が通るので、鶏がらスープの素を入れて煮立たせた汁に入れて少し待ったら完成!

ぜひ、今晩のおかずの参考にしていただければ幸いです。

料理嫌い主婦
料理嫌い主婦

料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ、

読んでいただきありがとうございました。

ここで使っているホットクックはこちら。

これまで発売されている機種の中で価格と機能のバランスが良く、特にオススメ★

ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。

コメント

タイトルとURLをコピーしました