(作業時間7分)
料理嫌い主婦
サバ缶っておいしくて便利♪
ホットクック公式のサバ缶を使ったレシピは、「さば大根」と「さばじゃが」があります。
今回は、さばじゃがを作ってみました♪
食材は、カレーとほぼ一緒! 玉ねぎじゃがいもにんじん!
家にあるストックでできちゃいますよ~!(^^)!
材料
(4人分)
- じゃがいも(4~6つ切り) 400~450g
- 玉ねぎ(くし切り) 大1個(300g)
- にんじん(乱切り) 1/2本(100g)
- いんげん(斜めに4等分) 4本
- しょうゆ 大さじ4
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ2
- さば水煮 1缶(190g)
- 青ねぎ(小口切り)適量
味付けは、『豚丼のたれ』を使いました。
リンク
肉じゃがや魚の照り焼きなど、これだけで味が決まるのでおすすめです♪
手間 時間7分
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを大きめに切るだけ!
じゃがいもの皮むきに時間がかかるくらいです。
味
無水調理ですが、結構水が出ちゃいました…!
今回サバ缶の汁を全部投入したのですが、レシピに「汁は半分くらい」と記載があるので、守った方が良さそうです。
さばのうまみが野菜にしみこんで、魚好きにはたまらないおいしさです♪
甘い味つけなので、子どもにもオススメですよ~!
今回使ったのは、カルディのサバ缶です。
リンク
臭みもなくてオススメ!
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ3つをご紹介します♪
ぶんぶんチョッパー
ホットクックは、無水カレーなど、みじん切りが必要になるレシピがとっても多いです。
面倒に感じてしまうみじん切りですが、こちらの便利グッズを使えば一瞬です!!
いろんなメーカーから同じようなものが出されていますが、元祖のこちらが洗いやすく最高です。
リンク
レンジメートプロ
レンジメートプロは、電子レンジで焼き料理ができちゃうすぐれもの!
焼き魚やグリル野菜、冷凍餃子も焼けるので、電子レンジ調理の幅が広がります。
ホットクックはメイン料理に使って、副菜をレンジメートプロに任せれば、キッチンに立つ時間を激減できますよ!
リンク
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました!
リンク
コメント