(作業時間10分)
ホットクックで市販ルーを使ってクリームシチューを作りたい!
ホットクックの公式レシピで「クリームシチュー」を検索すると、市販のルーを使ったレシピが出てこないんですよね…。
この記事では、市販のルーを使って手軽にクリームシチューを作るレシピを紹介します!
市販ルーを使って簡単に、鶏肉ホロホロのおいしいクリームシチューができるので、ぜひやってみてくださいね!
ホットクック クリームシチューレシピの紹介
今回のレシピは、公式レシピNo.9「クリームシチュー」を、市販のルーを使ったものにアレンジしました。
市販ルーを使わない公式レシピを確認したい方はこちら。
材料と費用
(4人分)
- 玉ねぎ(くし切り) 1個
- じゃがいも(乱切り) 2個(300g)
- にんじん(乱切り) 1/2本(100g)
- 鶏肉 250g
- 水 市販表示から250ml減らした量
- 市販のルー 4~5皿分
- 牛乳 125 ml
※牛乳の量はルーの説明に記載の通りにしています。
材料費はざっくり600円でした!
ほとんど家にあるストックで作れちゃうのが便利ですね!
作り方 (時間10分)
- ①野菜と肉をそれぞれひと口サイズに切る
- ②内鍋に、野菜、肉、水を入れ、その上に市販のルーをのせる
- ③まぜ技ユニットをつけて、公式メニュー番号No.009を選択し、スタート
- ④加熱時間40分くらいで報知音が鳴るので、牛乳を加えてスタートする
- ⑤追加の加熱時間5分で完成!
市販のルーを使えば、上にのせるだけなのでかんたんです!
途中で牛乳を加える工程があるので、忘れて放置しないように気をつけてくださいね。
味の評価
鶏肉がホロホロ柔らかくて、とってもおいしくできました!
水の量はルー記載より250ml減らしてちょうど良いくらいなので、入れすぎないように気をつけましょう。
ホットクック クリームシチューの総合評価
- 材料と費用
- 手間
- 味
ということで、総合評価は★4です!!
ルーを使わない公式レシピと比べて、手間を減らしてとても簡単にできるので、ぜひやってみてくださいね。
味は問題なく、とってもおいしいですよ。
その他のおすすめシチューレシピ
ほかにもホットクックでできる簡単でおいしいシチューのレシピがあるので、ここで紹介します。
ビーフシチュー
こちらも市販のルーを使うのですが、そうとは思えない本格派の仕上がりになるので、牛肉を使いたい贅沢気分のときにはぜひ作ってみてほしいです!
レシピはこちらの記事を参考にしてくださいね。
白菜のクリーム煮
クリームシチューとほぼ同じ味付けですが、こちらは白菜を使ったレシピです。
白菜を大量消費できるので、余ってしまったときにおすすめです。
白菜が甘くておいしいよ。
さらに時短したい人向けの調理器具
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ3つをご紹介します♪
ぶんぶんチョッパー
ホットクックは、無水カレーなど、みじん切りが必要になるレシピがとっても多いです。
面倒に感じてしまうみじん切りですが、こちらの便利グッズを使えば一瞬です!!
いろんなメーカーから同じようなものが出されていますが、元祖のこちらが洗いやすく最高です。
レンジメートプロ
レンジメートプロは、電子レンジで焼き料理ができちゃうすぐれもの!
焼き魚やグリル野菜、冷凍餃子も焼けるので、電子レンジ調理の幅が広がります。
ホットクックはメイン料理に使って、副菜をレンジメートプロに任せれば、キッチンに立つ時間を激減できますよ!
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました!
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