（作業時間6分）
寒い日はあったかい煮込みを食べたくなりますね♪
ということで、今回はホットクック公式レシピにある豚バラ大根を作ってみました。
材料は大根と豚バラ肉のみで、あとは調味料を入れるだけと驚くほど簡単です！
大根に味がしみて、豚バラの油とごま油がなじんでとっても美味しいので、ぜひやってみてください。
甘めの味付けだから、子どもも喜ぶよ！
ホットクック 豚バラ大根レシピ紹介
今回のレシピは、公式レシピを少しアレンジしたものなので、手っ取り早く公式レシピを見たい方はこちらをどうぞ！
材料と費用
（4人分）
- 大根（1cm厚さのいちょう切り） 600ｇ
- 豚バラ薄切り肉（2cm幅） 200ｇ
- ごま油 小さじ1
- 酒 大さじ2
- しょう油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
※公式レシピ通りでは味の濃さとお酒くささが気になるので、調味料（酒、しょうゆ、砂糖）の量を減らしています。
大根600gは小さめの大根1/2サイズ程度なので、写真の大きさを参考にしてください。
名前の通り、豚バラと大根だけで、調味料もかわったものは全くないので食材費も抑えられます。
食材費は400円程度でした！
4人分なので1人当たり100円と節約レシピです！
作り方 （作業時間6分）
- ①大根を1cmの厚さのいちょう切り、豚バラ薄切り肉を2cm幅に切る
- ②材料をすべて内鍋に入れる
- ③まぜ技ユニットをつけて、メニュー番号No.005を選択し、スタート！
- ④加熱時間20分で完成！
とにかく食材を切って、材料をすべて投入してスタートするだけです！
調味料を入れる時間も含めてたった6分で作業終了です。
豚バラは、キッチンバサミを使うとまな板が汚れなくてラクですよ。
豚こま肉を使ってもおいしくできるので、肉を切る手間を省きたい時にはオススメです。
味の評価
大根に味しみしみ。
食感もちょうど良くて、豚バラの油がからんでとても美味しいです。
甘さが強いので、からしや七味唐辛子などをかけて食べるのもオススメです。
ホットクック 豚バラ大根の総合評価
- 材料と費用
- 手間
- 味
ということで、材料、手間、味すべて、文句なしの★5でした！
まったく同じ味付けで、鶏肉とじゃがいもを使ったこちらのレシピもカンタンでおいしいのでおすすめです。
冬は煮込み料理がおいしい季節なので、レパートリーがたくさんあるといいですよね！
おすすめの調理器具紹介
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ３つをご紹介します♪
ぶんぶんチョッパー
ホットクックは、無水カレーなど、みじん切りが必要になるレシピがとっても多いです。
面倒に感じてしまうみじん切りですが、こちらの便利グッズを使えば一瞬です！！
いろんなメーカーから同じようなものが出されていますが、元祖のこちらが洗いやすく最高です。
レンジメートプロ
レンジメートプロは、電子レンジで焼き料理ができちゃうすぐれもの！
焼き魚やグリル野菜、冷凍餃子も焼けるので、電子レンジ調理の幅が広がります。
ホットクックはメイン料理に使って、副菜をレンジメートプロに任せれば、キッチンに立つ時間を激減できますよ！
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました！
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