（作業時間15分）
B-1グランプリで優勝したことがあるせんべい汁をご存知ですか？
青森出身の祖母からせんべい汁用のせんべいをもらったので、ホットクックで作ってみました♪
一般的には鶏肉で作ることが多いようですが、今回は豚肉で。
しょう油ベースで豚汁を作ってから、せんべいを割り入れて5分延長するだけでとても美味しくできました！
簡単にレシピも紹介していますので、参考までにどうぞ！
ホットクック せんべい汁の作り方
それでは、ホットクックを使ったせんべい汁の作り方を紹介します。
材料
（4人分）
- 豚汁の具
- 水 700ml
- 顆粒だし 小さじ2
- しょう油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- せんべい 4枚
↓せんべい汁用のせんべい。このままで食べると固くておいしくないです。
汁に入れるとどうなるか！乞うご期待！
作り方 （作業時間15分）
作り方をかんたんにご紹介します。
- 手順①せんべい以外の材料を鍋に入れる
- 手順②まぜ技ユニットをつけて、公式レシピNo.334（豚汁） でスタート
- 手順③加熱時間25分で終了
- 手順④せんべいをひと口サイズに割り入れて5分加熱延長
豚汁を作ってから、せんべいを割り入れて５分延長加熱するだけ。
とっても簡単です！
味
5分延長で、せんべいがいい感じにふやけてくれました！
お雑煮みたいですが、お餅よりもやわらかくて中まで味がしみこんでいます。
これは、B-1グランプリで優勝するのも納得のおいしさです！
夫からも、これは定番メニュー化してほしいと要望がありました
ホットクック せんべい汁の総合評価
- 材料
- 手間
- 味
ということで、総合評価は★４です！
今回は豚汁（しょう油ベース）で作りましたが、鶏肉でも、味噌ベースでも美味しそうです。
鍋が増える冬は、鍋にせんべい入れたら絶対おいしいよ♪
せんべい汁、食べたことない方はぜひ一度やってみてください！
おすすめの調理器具紹介
最後に、ホットクックと一緒に使うと便利な調理グッズ３つをご紹介します♪
ぶんぶんチョッパー
ホットクックは、無水カレーなど、みじん切りが必要になるレシピがとっても多いです。
面倒に感じてしまうみじん切りですが、こちらの便利グッズを使えば一瞬です！！
いろんなメーカーから同じようなものが出されていますが、元祖のこちらが洗いやすく最高です。
レンジメートプロ
レンジメートプロは、電子レンジで焼き料理ができちゃうすぐれもの！
焼き魚やグリル野菜、冷凍餃子も焼けるので、電子レンジ調理の幅が広がります。
ホットクックはメイン料理に使って、副菜をレンジメートプロに任せれば、キッチンに立つ時間を激減できますよ！
キッチンバサミ
まな板や包丁が汚れるのが嫌で肉を切るのが嫌いだったのですが、これを買ってからまな板を使わないし、チョキチョキ気持ちよく切れてストレス解消されました！
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